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Brownie betterave chocolat

👥: 12 personnes   ⏰ : 30 min   🔥 : 35 min  💪🏻 : Facile

Ingrédients :

  • 125 g de betterave cuite
  • 4 oeufs
  • 150g de chocolat noir
  • 100g de sucre roux
  • 20g de cacao amer
  • 80g de poudre d’amande
  • 1 pincée de sel
  • 50 g de noisettes (ou noix concassées)
  • 1 c.c d’extrait de vanille

Préparation :

  • Préchauffe le four à 180°C si besoin
  • Rape les betteraves finement
  • Hache le chocolat plus ou moins finement si tu veux qu’il reste des morceaux croquants
  • Melange les œufs, le sucre, la pincée de sel et l’extrait de vanille jusqu’à obtention d’un mélange crémeux.
  • Ajoute le chocolat, la betterave, la poudre d’amande et le cacao
  • Tapisse ton moule de papier sulfurisé, dispose les noisettes/noix au fond et la pate par dessus.
  • Enfournez environ 35 minutes à 180°C.

Brownie betterave

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